Page 13 - Impresa Artigiana CNA Piemonte Nord dicembre 2023

I M P R E S A A R T I G I A N A L E N O T I Z I E

Gallus Nivalis, il biscotto di Gravellona

Toce che profuma di antica Roma

Gli studenti del corso Panettieri Pasticceri di VCO Formazione hanno realizzato un
dolce sulla scia delle scoperte storiche e archeologiche fatte in zona

CNA Piemonte Nord ha parte- Ferrini di Verbania che hanno di-
cipato sabato 18 novembre alla segnato il logo e due ricercatori,
presentazione del ‘Gallus Nivalis’, Luca Ciurleo e Samuel Piana. Di
un biscotto a forma di galletto, quest’ultimo, fra i finalisti del Pre-
realizzato dagli studenti del corso mio Marchetti di CNA Piemonte
Panettieri Pasticceri di VCO For- Nord, l’idea di dare vita al proget-
mazione a Gravellona Toce. Que- to del dolce ispirato al reperto ro-
sto progetto ha intrecciato più mano ritrovato a Gravellona, un
persone e realtà: l’associazione piccolo sonaglio, gioco di una
archeologica Felice Pattaroni, il bambina ritrovato nella tomba di
museo di antichità di Torino, gli stu- una famiglia romana del primo se-
denti e i docenti di Vco Formazio- colo dopo Cristo, nella necropoli
ne, gli studenti del Ferrini Franzosini di Pedemonte. Samuel Piana

Addio a Libero Greco, poliedrico artista e amico della CNA

CNA saluta l’amico Libero Greco, designer e poliedrico artista di Galliate
scomparso il 1° novembre a 82 anni. Per CNA aveva disegnato il logo del 40°
anniversario di fondazione dell’Associazione a Novara nel 2017. Era stato suo lo
studio concettuale e grafico del simbolo che aveva accompagnato gli eventi
per celebrare la ricorrenza. Ma di CNA era amico di lunga data: già negli anni
Ottanta e Novanta aveva collaborato con CNA per l’ideazione e la realizzazio-
ne di progetti artistici e culturali legati al territorio di Novara.
Libero Greco era nato a Novara nel 1941. Dopo un periodo a Genova si era
trasferito a Galliate, dove ha poi sempre vissuto. Scultore, pittore e designer, in-
sieme alla moglie Carla Fizzotti, architetto, aveva aperto uno studio e realizza-
to numerosi progetti di riqualificazione urbana. Con la moglie architetto si è
dedicato al recupero di edifici
storici: a Galliate ad esempio si
era occupato del recupero del
Castello Sforzesco, a Cameri di
Villa Picchetta. Ha ottenuto mol-
ti riconoscimenti nella sua car-
riera, tra questi il Gran Premio
per il design a Bruxelles nel 1975.
Fra le sue collaborazioni anche
quella con il famoso architetto
Vittorio Gregotti a Milano.

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